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鸡骨草的功效与作用煲汤做法(猪横脷煲鸡骨草作用)

鸡骨草的功效与作用煲汤做法(猪横脷煲鸡骨草作用)

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1、前言鸡骨草煲猪横脷,是广东名汤,春夏季很多人都会煲来做养生汤水调理身体。

2、猪横脷:健脾胃,助消化,养肺润燥,泽颜面色鸡骨草性寒凉,清热解毒,舒肝止痛。

3、与猪横利搭配煲汤饮用,对滋养肝脾有很好的作用,一般人群均可食用,但虚寒体弱者慎用材料主料:鸡骨草50g、猪輾肉200g、猪横脷100g;辅料:姜3片、盐适量、蜜枣2粒鸡骨草煲猪横脷1材料:鸡骨草50克,猪横脷一条,猪瘦肉200克,姜3片,蜜枣2粒。

4、 2猪横脷(猪胰),去筋飞水清洗干净3鸡骨草浸泡2-3分钟,清洗干净灰尘。

5、 4将鸡骨草、猪横脷、瘦肉、姜片、蜜枣统统放入汤煲加12碗水,大火煲开10分钟改小火煲2小时。

6、 5清热解毒,去肝火的鸡骨草猪横脷汤。

7、6放盐调味(可不放)喝汤吃肉,猪横脷可以沾酱吃小贴士一般人群均可食用,但虚寒体弱者慎用。

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