蒸包子时确保包子不瘪的几个关键窍门如下: 1. **和面** : - 使用酵母粉进行发酵,酵母粉和面粉的比例要适当,通常酵母粉与面粉的比例为1:500左右。 - 面团...
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炸元宵的做法和技巧 元宵炸法非常重要,下面我为大家介绍一些使用超市买来的元宵进行油炸的步骤: 首先,将超市买来的元宵自然解冻后,放入凉水中5分钟。 ...
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